天麻炖什么治神经衰弱-天麻炖什么治疗癫痫
鲜天麻炖鸡的功效与作用及食用方法
天麻炖鸡是一道传统的药膳,把天麻晒干的根和茎,跟老母鸡一起炖煮,直至鸡肉离骨,即可食用。这道药膳,对身体有很大的好处,特别是对中年人和老年人。那么,它的好处具体有什么呢?
天麻是一味传统的中草药,在传统中医药的角度来看,有很多作用效果。首先,它对神经性疾病有一定的疗效,比如癫痫、面部抽搐、心绞痛、胆绞痛等等。
其次,它还能预防老年痴呆症,它能增加脑内血流量,以保证脑部氧气的充足,这就可以保护大脑,预防老年痴呆,还能对帕金森综合征有一定的缓解作用。
最后,它对肝和心脏有很大的好处,能降血压、保护心脏等。并且研究发现,天麻对肝、肾、血像、胆都没有影响,因此天麻是完全没有毒性的,可以放心地用来预防和治疗各种疾病。
鸡肉中的蛋白质含量很高,含有蛋白质的种类很多,并且这些蛋白质都很容易被消化吸收再被人体利用,对增强体质,强健体魄有一定的作用。
同时,鸡肉中还含有人在生长发育过程中必不可少的磷脂类,是人摄入的脂肪和磷脂的最重要的来源之一。因此,鸡肉对贫血、体虚、营养不良、易疲劳的人的身体非常好。
而一般用来炖天麻的鸡,都会选用老母鸡,这是因为母鸡比公鸡,性质更温和,且老母鸡肉质较为厚实,没那么容易炖烂,还更加的鲜甜清香,蛋白质含量也更高。
看完了母鸡和天麻的作用,下面我们来一起看一下,天麻炖鸡又有什么好处呢?
鸡肉的作用和天麻的功效结合在一起,相辅相成,平痉补气的效果更为显著。特别适合有高血压、痉挛的人服用,也适合身体虚弱、肝气不旺的人服用。
同时,也能起到镇静的作用。中老年人定期服用天麻炖鸡,可以很好地预防老年痴呆症、帕金森综合征、高血压等老年常见的疾病,并且结合老母鸡的作用,还可以补气益血,强身健体,增强免疫力。
但是,这些作用毕竟只是辅助的,若是身体底子过于差,而吃这些大补的药膳,可能还会导致虚不受补的反效果,反而伤害了身体。因此,在这里,还是建议各位平时要坚持锻炼,均衡营养,那就不用进补也可以保持健康的身体了。
炖汤的时候老妈喜欢放天麻,天麻能这样吃吗?有没有毒?
天麻炖鸡是一道传统的药膳。将天麻的干根和茎与老母鸡一起煮,直到鸡肉无骨,可以食用。这种药膳对健康有很大好处,特别是对中老年人。那么,到底有什么好处呢?
天麻是一味中药,从中医的角度看,有很多功效。首先,它对神经系统疾病有一定疗效,如癫痫、面瘫、心绞痛、胆绞痛等。
其次,它还能预防阿尔茨海默病。它能增加大脑的血流量,使氧气流向大脑,从而保护大脑免受阿尔茨海默氏症的影响,并对帕金森氏症有一定的缓解作用。
最后,它对肝脏和心脏有很大好处,可以降低血压,保护心脏等等。而且研究发现,天麻对肝脏、肾脏、血象和胆囊没有影响,所以天麻完全无毒,可以安全地用于预防和治疗各种疾病。
鸡肉中的蛋白质含量很高,而且有多种蛋白质,这些蛋白质容易被人体消化吸收,然后被人体利用,起到一定的强身健体的作用。
同时,鸡肉还含有磷脂,是人体生长发育所必需的。它是人类摄入脂肪和磷脂的最重要来源之一。因此,鸡肉对贫血、体虚、营养不良和容易疲劳的人的身体非常有益。
一般用来炖天麻的鸡,都会选择老母鸡,这是因为母鸡的性子比公鸡温和,而且老母鸡的肉比较厚,不那么容易炖烂,也比较鲜甜清香,蛋白质含量也比较高。
鸡肉和天麻结合在一起,相得益彰,解痉扶正的效果更加显著。特别适用于高血压、痉挛患者,也适用于身体虚弱、肝脏虚弱的人。
它还具有安神的作用。中老年朋友经常服用天麻炖鸡,可以很好地预防老年痴呆症、帕金森综合症、高血压等老年常见病。结合老母鸡的作用,还可以滋补气血,强身健体,提高免疫力。
但是,这些作用毕竟只是辅助性的,如果身体底子太差,吃了这些大补的药膳,也可能导致空不补,反而伤身的负面效果。因此,在这里,还是建议大家平时坚持锻炼,均衡营养,认为不需要进补也能保持健康的身体。
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